BoulangerieParis

La Griotte Boulangerie Patisserie

La Griotte Boulangerie Pâtisserie

4,4/ 5 · 507 avis
  • Vente à emporter
  • Cafés
  • Petit déjeuner
  • Entrée accessible en fauteuil roulant
Adresse55 Bd Gouvion-Saint-Cyr, 75017 Paris, France
Contact+33 1 45 74 04 50
Horaireslundi · 6:30–21:00
Gamme de prix1–10 €

À propos

La Griotte Boulangerie Pâtisserie

Carte, commandes et réservations

Services et équipements

13
01

Services disponibles

Vente à emporter
Oui
02

Offre

Cafés
Oui
03

Services de restauration

Petit déjeuner
Oui
04

Accessibilité

Entrée accessible en fauteuil roulant
Oui
05

Accessibilité

Entrée accessible en fauteuil roulant
Oui
06

Paiements

Cartes de crédit
Oui
Cartes de débit
Oui
Paiements mobiles NFC
Oui
Pluxee
Oui
07

Planning

Possibilité de faire des courses rapides
Oui
08

Prestations

Wi-Fi
Oui
Wi-Fi gratuit
Oui
Toilettes
Non

Catégories et services

  • Boulangerie
  • Boulangerie

Avis clients

4,4 / 5507 avis
5 371
4 57
3 29
2 11
1 39

Sujets des avis

  • eclair 20
  • macarons 6
  • outdoor seating 6
  • baguettes 26
  • croissant 40
  • croque monsieur 6
  • quiche 6
  • strawberry tart 4
  • Pain Au Chocolat 4
  • tarte aux noix 3
  • croissant 32
  • baguette 21
  • sandwich 20
  • éclairs 14
  • service 14
  • viennoiseries 10
  • tarte 9
  • hôtel 6
  • quiches 6
  • macarons 5

Avis disponibles: 25

Google · 1
5 / 5
Top
Type de repas
Other
Group size
1 person
Order type
Dine in
Prix par personne
€1–10
Cuisine
5
Service
5
Ambiance
5

Visited in October

Réponse du propriétaire

Andrei, ravi que votre passage à La Griotte vous ait plu ! Merci pour ce gentil mot et pour votre confiance.

Google · 2
5 / 5
Cuisine
5
Service
5
Ambiance
5

Visited in October

Réponse du propriétaire

Andrada, votre belle note illumine la journée de toute l’équipe de La Griotte. Merci pour votre confiance, nous serons ravis de vous accueillir de nouveau !

Google · 3
5 / 5
Very delicious food, nice staff, Fatma, Hanan and Maya were very friendly.. merci beaucoup!
Type de repas
Brunch
Order type
Dine in
Prix par personne
€10–20

Visited in October

Réponse du propriétaire

Bonjour Mahmoud, quel plaisir de savoir que vous avez apprécié nos gourmandises et l’accueil chaleureux de Fatma, Hanan et Maya. Merci pour votre message, à bientôt à La Griotte !

Plus d’avis+22
Google · 4
5 / 5
Cuisine
5
Service
5
Ambiance
5

Visited in October

Réponse du propriétaire

Bonjour Monica, votre appréciation nous fait plaisir. Merci pour votre confiance envers La Griotte, elle compte beaucoup pour notre équipe.

La Griotte Boulangerie Patisserie · Photos 1
Google · 5
5 / 5
Me parece increíble lo temprano que abre y lo rico que está todo. Perfecto para desayunar muy muy temprano (6:30am)
Traduction

I'm amazed at how early it opens and how delicious everything is. Perfect for a very, very early breakfast (6:30am).

Visited in October

Réponse du propriétaire

Bonjour Jasmin, merci d’avoir partagé votre expérience. Nous sommes heureux que nos produits vous aient plu et que vous ayez pu profiter d’un petit-déjeuner à l’aube. Votre confiance fait plaisir à notre équipe, et nous vous remercions d’avoir choisi La Griotte pour commencer la journée.

La Griotte Boulangerie Patisserie · Photos 1La Griotte Boulangerie Patisserie · Photos 2
Google · 6
5 / 5
Excellent warm ham and cheese croissant. Several types of fancy cookies. Macaroons come in a sturdy box for transport. Large variety of savory and sweet options.
Cuisine
5
Service
5
Ambiance
5

Visited in October

Réponse du propriétaire

Bonjour Jennifer, merci d’avoir pris le temps de détailler votre expérience. Nous sommes heureux que le croissant chaud au jambon et au fromage vous ait plu, tout comme le choix de biscuits et de douceurs. La boîte pratique pour transporter les macarons et la variété de propositions salées et sucrées ont aussi retenu votre attention. Votre confiance nous fait plaisir, et nous vous en remercions.

La Griotte Boulangerie Patisserie · Photos 1La Griotte Boulangerie Patisserie · Photos 2La Griotte Boulangerie Patisserie · Photos 3La Griotte Boulangerie Patisserie · Photos 4
Google · 7
5 / 5
Bread tastes very good.
Type de repas
Breakfast
Prix par personne
€10–20
Cuisine
5
Service
5
Ambiance
5

Visited in September

Réponse du propriétaire

Bonjour, merci pour votre appréciation. Nous sommes heureux que le pain de La Griotte vous ait plu et vous remercions de votre confiance.

Google · 8
5 / 5
The best bakery in Paris!
Cuisine
5
Service
5
Ambiance
5

Visited in September

Réponse du propriétaire

Bonjour Marko, merci pour ce très beau compliment. Savoir que La Griotte compte parmi vos boulangeries préférées à Paris est une belle reconnaissance pour notre équipe. Nous vous remercions d’avoir choisi notre maison.

Google · 9
5 / 5
Type de repas
Brunch
Group size
5-8 people
Order type
Take out
Prix par personne
€1–10
Cuisine
5
Service
5
Ambiance
5

Visited in September

Réponse du propriétaire

Bonjour Felipe, merci pour votre belle note et pour la confiance accordée à La Griotte. Votre soutien encourage notre équipe au quotidien.

Google · 10
4 / 5

Visited in September

Réponse du propriétaire

Bonjour Mathieu, merci d’avoir pris le temps de nous laisser cette appréciation. Votre confiance fait plaisir à notre équipe.

Google · 11
5 / 5
Very nice place, great outdoors sittings
Cuisine
5
Service
5
Ambiance
5

Visited in September

Réponse du propriétaire

Bonjour, Merci d’avoir partagé votre appréciation. Nous sommes heureux que le cadre et les places en extérieur vous aient plu. Votre confiance fait plaisir à notre équipe.

Google · 12
5 / 5
Trop bon ☺️
Traduction

So good ☺️

Type de repas
Lunch
Prix par personne
€1–10
Cuisine
5
Service
5
Ambiance
4

Visited in September

Réponse du propriétaire

Bonjour Natalia, Merci pour ce petit mot gourmand. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié votre passage à La Griotte et que nos créations vous aient régalée. Votre appréciation nous fait plaisir. À bientôt pour une nouvelle pause gourmande.

Google · 13
5 / 5
Type de repas
Breakfast
Noise level
Quiet, easy to talk
Prix par personne
€1–10
Cuisine
5
Service
5
Ambiance
5

Visited in September

Réponse du propriétaire

Bonjour Osama, Merci pour votre confiance et pour cette excellente appréciation. Nous sommes heureux que votre passage à La Griotte vous ait donné satisfaction. Au plaisir de vous accueillir de nouveau pour une pause gourmande.

Google · 14
4 / 5
Type de repas
Dinner
Order type
Dine in
Noise level
Quiet, easy to talk
Prix par personne
€10–20
Cuisine
4
Service
3
Ambiance
3

Visited in September

Réponse du propriétaire

Bonjour Rifat Ahmed, Merci pour votre appréciation et pour votre confiance. Nous sommes heureux que La Griotte vous ait donné satisfaction.

Google · 15
5 / 5
Merci beaucoup pour vos gâteaux et salés ,ils étaient délicieux .Mon mari était ravi et son pot de départ s’est très bien passé !!!J’ai l’adresse qu’il me faut maintenant 😇
Traduction

Thank you so much for your cakes and savory treats, they were delicious! My husband was thrilled and his leaving party went very well! I now have the perfect address for my next visit 😇

Visited in September

Réponse du propriétaire

Bonjour Hedia Ait, Merci pour ce message gourmand et pour votre confiance. Nous sommes heureux que les gâteaux et les préparations salées aient contribué à la réussite du pot de départ de votre mari, et qu’il ait été conquis. Savoir que vous avez trouvé votre adresse de référence nous fait particulièrement plaisir. Nous préparerons avec joie vos prochaines occasions gourmandes.

Google · 16
5 / 5
I think locals are giving this place bad reviews to keep tourists away because it's great. Their eclair is edible art.
Traduction

Je pense que les locaux critiquent cet endroit pour éloigner les touristes, car c'est excellent. Leur éclair est une véritable œuvre d'art.

Visité en septembre

Google · 17
4 / 5
Une bonne boulangerie de quartier.
Service
À emporter
Type de repas
Déjeuner
Prix par personne
1–10 €
Temps d’attente
Aucune attente
Cuisine
4
Service
4
Ambiance
4

Visité en septembre

Google · 18
5 / 5
Croissants are better than some famous boulangerie. Staff was super nice. He charged me the price of an unbuttered croissant for a buttered one (for I don’t speak French)!
Traduction

Les croissants sont meilleurs que dans certaines boulangeries réputées. Le personnel était super sympa. Il m'a facturé le prix d'un croissant non beurré pour un croissant beurré (car je ne parle pas français) !

Service
À emporter
Cuisine
5
Service
5
Ambiance
4

Visité en septembre

Réponse du propriétaire

Hello Ming Ho, Thank you for your kind words about our croissants and the service at La Griotte. We're thrilled to hear that you enjoyed your visit and found our pastries exceptional. It's our pleasure to bring a blend of tradition and innovation to your table. We're also glad to know that our staff made your experience pleasant, and we appreciate your understanding regarding the pricing mix-up. Our team strives to make every visit delightful, and your feedback helps us improve. We look forward to welcoming you back soon to explore more of our creations. Have a wonderful day!

Google · 19
5 / 5
« Excellente boulangerie ! Le pain est toujours frais et croustillant, les viennoiseries sont délicieuses . L’accueil est chaleureux et souriant, on sent que tout est fait avec passion. C’est devenu mon adresse incontournable pour le petit-déjeuner et les goûters. Je recommande vivement ! »
Cuisine
5
Service
5
Ambiance
5

Visité en septembre

Réponse du propriétaire

Chère Maya, Merci beaucoup pour votre chaleureux retour sur notre boulangerie-pâtisserie La Griotte à Paris 17. Nous sommes ravis que vous appréciez le pain frais et croustillant ainsi que nos viennoiseries. Votre satisfaction et votre fidélité nous touchent énormément et nous motivent à continuer à vous offrir le meilleur. Nous sommes enchantés que notre accueil vous ait semblé chaleureux et amical. Toute notre équipe s'efforce de créer une ambiance conviviale et de partager notre passion pour la boulangerie avec nos clients. Nous espérons vous revoir bientôt pour d'autres moments gourmands. À bientôt, L'équipe de La Griotte.

Google · 20
5 / 5
Très belle expérience chez La Griotte Boulangerie avec un accueil chaleureux Je vous conseille vivement d’aller découvrir ce magnifique endroit ✨
Cuisine
5
Service
5
Ambiance
5

Visité en septembre

Réponse du propriétaire

Bonjour Idir, Merci d'avoir partagé votre expérience chez La Griotte Boulangerie Pâtisserie. Nous sommes ravis de savoir que vous avez apprécié votre visite et l'accueil chaleureux de notre équipe. Nous serions heureux de vous accueillir à nouveau dans notre boulangerie située à Paris 17. Cordialement, L'équipe de La Griotte Boulangerie Pâtisserie

Google · 21
3 / 5
Septembre 2023 - Leur service client est bon, tous ceux qui y travaillent sont sympathiques et professionnels, mais avez-vous déjà goûté leur plat de spaghettis aux boulettes de viande? Les pâtes et les boulettes de viande manquaient cruellement de sauce, ce qui donnait au plat u…Plus d’avis
Septembre 2023 - Leur service client est bon, tous ceux qui y travaillent sont sympathiques et professionnels, mais avez-vous déjà goûté leur plat de spaghettis aux boulettes de viande? Les pâtes et les boulettes de viande manquaient cruellement de sauce, ce qui donnait au plat un goût fade et sec. La sauce semblait être appliquée sur les pâtes, ou légèrement laquée, plutôt que d'être parfaitement intégrée. Le chef la traitait comme une denrée rare. Dans d'autres cas, j'ai commandé un sandwich aux crudités-jambon, avec de la mayonnaise et un œuf dur, une dame a noté ma commande sur une feuille de papier pour la cuisine. On pourrait donc penser que tout se passerait bien ? Eh bien, J'ai payé ma commande sans vérifier si elle correspondait à ce que j'avais commandé? Quelle surprise quand je suis arrivé à ma chambre d'hôtel : ce que j'avais reçu en effet c'était un sandwich au crudités-jambon mais sans mayonnaise ni œuf dur, et avec des cornichons que je n'avais pas demandés! Quel travail extraordinaire !
Cuisine
3
Service
3
Ambiance
3

Visité en septembre 2023

Google · 22
5 / 5
We've never bought anything bad there. Their bread is excellent and so are their sandwiches and baked goods.
Traduction

Nous n'avons jamais rien acheté de mauvais là-bas. Leur pain est excellent, tout comme leurs sandwichs et leurs viennoiseries.

Type de repas
Brunch
Prix par personne
1–10 €
Temps d’attente
Aucune attente
Cuisine
5
Service
5
Ambiance
5

Visité en septembre

Réponse du propriétaire

Bonjour Stacey, Je vous remercie de partager votre expérience avec La Griotte Boulangerie Pâtisserie. C'est un plaisir de savoir que notre pain ainsi que nos sandwiches et pâtisseries ont été à la hauteur de vos attentes. Vos commentaires nous encouragent à continuer de mettre en avant notre passion pour l'art de la boulangerie et de la pâtisserie dans le 17ème arrondissement de Paris. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt pour vous faire découvrir nos nouvelles créations gourmandes. N'hésitez pas à nous rendre visite et à explorer d'autres délices que nous proposons. Bien à vous, L'équipe de La Griotte Boulangerie Pâtisserie

Google · 23
5 / 5
Cuisine
5
Service
5
Ambiance
5

Visité en septembre

Google · 24
5 / 5
le boulanger du matin est très accueillant et toujours souriant c’est un plaisir de venir prendre mon petit déjeuner au sein de cette établissement
Cuisine
5
Service
5
Ambiance
5

Visité en août

Réponse du propriétaire

Bonjour Myriam, Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience avec nous à la Griotte Boulangerie Pâtisserie. Nous sommes ravis de savoir que vous appréciez l'accueil chaleureux de notre boulanger dès le matin. Votre satisfaction est notre priorité et nous nous engageons à maintenir cette qualité de service dans notre établissement à Paris 17. Revenir vous voir chaque matin et vous offrir un moment plaisant pour débuter votre journée est essentiel pour nous. Nous espérons vous revoir bientôt pour d'autres petits déjeuners savoureux. N'hésitez pas à nous contacter si vous avez des suggestions ou des questions. Cordialement, La Griotte Boulangerie Pâtisserie

Google · 25
1 / 5
Serveuse désagréable Serveuse on jette pas la monnaie lorsqu'on la rends.
Service
1

Visité en août

Horaires

lundi
6:30–21:00
mardi
6:30–21:00
mercredi
6:30–21:00
jeudi
6:30–21:00
vendredi
Fermé
samedi
6:30–21:00
dimanche
6:30–21:00

Horaires supplémentaires

Livraison

lundi
9:00–19:00
mardi
9:00–19:00
mercredi
9:00–19:00
jeudi
9:00–19:00
vendredi
Fermé
samedi
9:00–19:00
dimanche
9:00–19:00

Livraison

samedi
09:00–19:00
dimanche
09:00–19:00
lundi
09:00–19:00
mardi
09:00–19:00
mercredi
09:00–19:00
jeudi
09:00–19:00
vendredi
Fermé

Nous trouver

Paris

55 Bd Gouvion-Saint-Cyr, 75017 Paris, France
La Griotte Boulangerie PatisserieParisItinéraire

Actualités

20
Avec la rentrée et les beaux jours qui continuent, la terrasse de La Griotte reste un espace idéal pour profiter d’une pause agréable en extérieur. Autour d’un café, d’une boisson fraîche ou d’une gourmandise, prenez le temps de vous détendre dans un cadre convivial. Chaque détail du service est pensé pour vous offrir un moment confortable, que ce soit pour une pause rapide ou un instant plus tranquille. Installez-vous en terrasse chez La Griotte et profitez d’une parenthèse gourmande pour accompagner la reprise.
La Griotte Boulangerie Patisserie · Photos 1
Griotte, les pâtisseries et douceurs sont préparées avec soin pour accompagner vos envies sucrées après une journée bien remplie. Entre créations artisanales, desserts gourmands et boissons à savourer, chaque goûter devient un moment de plaisir à partager ou à déguster simplement. Venez découvrir les saveurs de La Griotte et profitez d’une pause sucrée préparée avec attention.
La Griotte Boulangerie Patisserie · Photos 1
Actualités+18
Après la reprise, La Griotte vous accompagne pour vos pauses déjeuner avec des préparations pensées pour allier fraîcheur, gourmandise et praticité. Sandwichs, produits de boulangerie et recettes préparées avec soin permettent de profiter d’un repas agréable tout au long de la journée. Chaque préparation est réalisée avec attention afin de proposer une pause déjeuner adaptée au rythme de la rentrée, que vous soyez en déplacement ou à la recherche d’un moment de détente. Faites une pause chez La Griotte et profitez d’une cuisine préparée avec savoir-faire pour bien reprendre la saison.
La Griotte Boulangerie Patisserie · Photos 1
La rentrée est l’occasion parfaite pour reprendre de bonnes habitudes autour d’un petit-déjeuner gourmand chez La Griotte. Chaque matin, notre équipe prépare des viennoiseries, pains et douceurs avec soin afin d’accompagner vos premiers moments de la journée. Que ce soit pour commencer la journée avec un café, profiter d’une viennoiserie fraîche ou partager un moment convivial avant de reprendre le rythme, La Griotte vous accueille avec des produits préparés avec attention. Venez retrouver le plaisir d’un petit-déjeuner gourmand dans une ambiance chaleureuse chez La Griotte.
La Griotte Boulangerie Patisserie · Photos 1
On me demande souvent à quelle heure il faut passer pour avoir le meilleur choix à la sortie du four. La vraie réponse, c’est qu’on ne sort pas tout d’un coup, parce qu’une bonne fournée ne se traite pas comme une vitrine qu’on remplit à la chaîne. Le matin, on lance les premiers sur sole bien chaude, autour de 240 degrés, puis on baisse selon la pâte et l’hydratation. Une baguette bien menée chante légèrement en refroidissant, avec cette croûte fine qui crépite encore quand on la pose sur la grille. À l’inverse, une miche plus généreuse demande du temps, souvent près de 45 minutes, pour garder une mie souple sans humidité au cœur. À La Griotte, on préfère échelonner les cuissons dans la journée. Ça permet d’avoir des produits vivants, pas juste jolis. Quand j’ouvre la bouche du four, l’odeur de farine torréfiée et de levain monte d’un coup, et là on sait tout de suite si la cuisson est juste. On vérifie aussi au geste: une légère pression sous la semelle, un coup d’œil à la grigne, et le son creux qui confirme que c’est prêt. Si vous aimez la croûte bien croustillante, passez plutôt juste après une sortie. Si vous cherchez quelque chose de plus souple pour le soir, laissez-lui dix minutes de repos sur grille avant de le couper. À votre prochaine visite, fiez-vous au crépitement avant même de regarder l’étagère.
La Griotte Boulangerie Patisserie · Photos 1
Un mardi matin d’été, vers 7 h 40, le four souffle encore sa chaleur et pourtant on pense déjà au contraire: à ce qui se mange frais, net, sans lourdeur. C’est là que se joue une vraie pause sucrée. Quand l’air est déjà tiède dehors, on évite les crèmes trop grasses et les glaçages épais. On préfère des textures qui restent propres en bouche, avec un passage au froid de 18 minutes juste avant la mise en vitrine pour garder de la tenue sans casser le goût. À cette saison, on regarde surtout trois choses: l’acidité du fruit, le croustillant qui doit résister à l’humidité, et la température de service. Une tarte sortie trop tôt perd son fond en quelques minutes. À l’inverse, servie trop froide, elle bloque les arômes. On vise entre 8 et 10 degrés, pas moins. Quand on coupe une part, le fond doit faire un petit bruit sec sous la lame, et le fruit doit sentir franchement, pas juste sucré. Chez La Griotte, on aime les fins de bouche légères, celles qui donnent envie d’un café après, pas d’un verre d’eau pour rincer. C’est pour ça qu’en été on travaille davantage les fruits de saison, les compotées peu cuites et les crèmes montées moins serrées. Si vous passez l’après-midi, regardez la vitrine: ce qui tient bien sans briller à l’excès est souvent le meilleur choix quand il fait chaud.
On entend souvent d
La Griotte Boulangerie Patisserie · Photos 1
Quand on pèse 80 grammes d'amandes en poudre pour une seule pièce et qu'elle finit par ressembler trait pour trait à une pêche posée sur l'étalage, c'est qu'on a passé plusieurs heures à maîtriser quelque chose de précis : la pâtisserie trompe-l'oeil en forme de fruit. Le principe, c'est une coque en massepain travaillée à la main, fine comme une coquille d'oeuf, teintée couche après couche avec des colorants alimentaires au pinceau plat numéro 2. La texture finale doit être légèrement grainée, jamais lisse, pour imiter la peau d'un abricot ou d'une figue mûre. On obtient ça en tamponnant la surface à la petite éponge naturelle avant que la dernière couche sèche complètement, dans les vingt minutes qui suivent l'application. Ce qui rend ces pièces drôles et un peu troublantes à la fois, c'est le moment où quelqu'un tend la main vers ce qui ressemble à un raisin et se retrouve face à un ganache fruit de la passion. On l'a vu tellement de fois en boutique que ça ne nous lasse pas. Ce travail demande deux jours complets pour une petite série, donc on les propose en quantité limitée. Si vous passez à la boulangerie un jeudi ou un vendredi, c'est là que vous avez le plus de chances de les trouver encore disponibles en vitrine.
La Griotte Boulangerie Patisserie · Photos 1
Un trompe-l'oeil en pâtisserie, c'est un entremets qui ressemble exactement à autre chose — une tomate, un oeuf au plat, une boîte de conserve — et que personne ne reconnaît comme un gâteau avant la première coupe. Ce que beaucoup ne réalisent pas, c'est que la difficulté ne tient pas au décor en lui-même, mais à la cohérence de chaque détail simultanément : la couleur doit être exacte, la texture du glaçage miroir doit tomber à 35 degrés précis pour ne pas faire de traces, et les proportions doivent tenir la comparaison avec le vrai objet posé à côté. On travaille ces pièces à froid, souvent la nuit, parce que le moindre degré de chaleur dans l'atelier déforme le glaçage avant qu'il prenne. Le plus technique reste la peinture alimentaire au pinceau fin : on fait parfois six ou sept couches pour obtenir l'ombre et la lumière qui donnent le volume. C'est ce passage-là, quand la pièce commence à ressembler vraiment à ce qu'elle imite, qui est le plus addictif dans le travail. Ce qui surprend toujours les clients au moment de la dégustation, c'est le contraste entre ce qu'ils voient et ce qu'ils sentent : le parfum de la vanille ou du praliné arrive avant même la première bouchée, et le cerveau met une seconde à recalibrer. Si ce type de création vous intrigue, on sera ravis d'en parler à votre prochaine visite.
La Griotte Boulangerie Patisserie · Photos 1
Le "coup de lame", c'est le geste qu'on fait juste avant d'enfourner une baguette, et qui change tout à sa cuisson. Concrètement, c'est l'incision rapide que le boulanger trace en biais sur le pâton avec une lame de rasoir montée sur un manche souple. En quelques millisecondes, l'acier fend la surface de la pâte sur environ un centimètre de profondeur. Si on ne le fait pas, la baguette éclate de manière aléatoire dans le four, la croûte reste lisse et compacte, et la mie ne se développe jamais correctement. On tient à cette étape comme à aucune autre. Le bon angle, c'est trente degrés par rapport à l'axe du pain, pas plus, pas moins. Trop vertical, la fente se referme à la cuisson. Trop à plat, la baguette s'étale au lieu de monter. On sent la résistance juste qui convient quand la pâte est à bonne maturité : ni trop molle sous la lame, ni trop ferme. Cette tension-là, on la lit avant même d'enfourner. La baguette sort après vingt-quatre minutes à deux cent cinquante degrés, avec une injection de vapeur en début de cuisson pour que la croûte reste fine et craquante. Ce que beaucoup ne savent pas, c'est que ce craquement qu'on entend en sortant le pain du four, c'est la croûte qui respire en refroidissant. C'est le signe qu'elle a bien travaillé. La prochaine fois que vous prenez une baguette encore tiède, écoutez-la.
La Griotte Boulangerie Patisserie · Photos 1
🌟 Vous êtes-vous déjà retrouvé à hésiter entre un sandwich croustillant et une pâtisserie fondante pour votre pause déjeuner ? Chez La Griotte Boulangerie Pâtisserie à Paris, nous avons la formule parfaite pour satisfaire toutes vos envies gourmandes ! 🥐🥪 Imaginez ceci : un pain fraîchement sorti du four, garni des meilleurs ingrédients locaux, accompagné d'une pâtisserie maison qui vous rappelle ces doux après-midis de votre enfance... tout ça dans une ambiance chaleureuse qui n’attend que vous. ❤ Nous savons que le temps est précieux, surtout à Paris, c’est pourquoi nos formules ont été pensées pour s’adapter à votre rythme trépidant tout en vous offrant un moment de délice. Que vous soyez en mode rapide le matin, à la recherche d’un repas savoureux à emporter pour la journée, ou que vous préfériez une pause plus douce dans notre espace café, La Griotte est là pour rendre chaque instant spécial. ☕️ Venez découvrir nos créations uniques et sentir l’odeur envoûtante de notre fournil... Restez aussi longtemps que vous le souhaitez, ou repartez avec un peu de bonheur dans votre sac. Vos papilles vous remercieront ! 🍞✨ À très vite pour une pause gourmande pleine de saveurs authentiques ! 🍰🎉
🌟 Bienvenue à La Griotte, votre havre de gourmandise à Paris ! 🍞🥐 Imaginez-vous déambuler dans les rues animées de notre chère capitale, en quête d'un doux moment de répit ou d'un mets savoureux pour enjoliver votre journée. Chez La Griotte Boulangerie Pâtisserie, nous comprenons ces petites pauses qui font toute la différence. 😊 Nous savons combien il est précieux de savourer un bon pain croustillant, une viennoiserie fondante ou une pâtisserie délicate, voyage unique des sens qui vous ramène à des souvenirs d'enfance ou crée de nouveaux moments à chérir. C'est pourquoi, chaque matin, notre équipe passionnée met tout son cœur à l'ouvrage pour préparer à la main des délices qui vous attendent, prêts à éblouir vos papilles. 💖 Dans notre établissement, tradition et innovation se donnent rendez-vous pour offrir une expérience unique, dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Que vous veniez pour un petit-déjeuner sur le pouce, une pause détente autour d'une boisson artisanale, ou pour emporter un repas fait maison chez vous, nous avons à cœur de vous accueillir avec le sourire. 😊☕ Alors, laissez-vous tenter par une échappée gourmande et prenez le temps de savourer ces instants précieux. Nous sommes impatients de vous dire Bienvenue chez La Griotte. 😉 🍰 À bientôt dans notre boulangerie ! 🏠✨
🍽️ Vous avez déjà ressenti ce frisson de fin de journée, lorsque l'appétit se réveille et que vous rêvez d'une touche de gourmandise qui sort de l'ordinaire ? Chez La Griotte Boulangerie Pâtisserie, nous avons exactement ce qu'il vous faut : notre irrésistible tarte thon olive noire ! 🥧✨ Imaginez une pâte croustillante, un mariage parfait entre le thon savoureux et les olives noires au goût subtilement salé, le tout rehaussé d'herbes aromatiques. Ce délice est préparé avec passion par notre équipe, qui allie tradition et innovation pour vous garantir une explosion de saveurs. 🌿🐟🫒 Pour le déjeuner ou une collation rapide avant de rentrer chez vous, notre tarte thon olive noire est l'accompagnement idéal pour une pause gourmande bien méritée. En plus, elle s'accorde parfaitement avec notre selection de boissons artisanales dans notre espace café.☕️💕 Venez découvrir par vous-même pourquoi La Griotte est devenue une adresse incontournable pour les amateurs de produits authentiques. Nous vous accueillons jusqu'à 21h, prête à satisfaire vos envies culinaires à tout moment. À bientôt pour une expérience gustative inoubliable ! 😊
🥐 Chez La Griotte Boulangerie Pâtisserie, on sait qu'il n'est pas toujours facile de trouver un repas rapide qui soit aussi savoureux que fait maison. Qui ne s'est jamais retrouvé à chercher une alternative entre deux rendez-vous ou avant un événement familial ? 🤔 Nous avons la solution parfaite pour vous, surtout si vous êtes amateur de burgers ! 🍔 Pourquoi ne pas essayer notre tout nouveau burger fait maison ? Imaginé par notre talentueuse équipe de cuisine, il marie à la perfection tradition et innovation. Chaque bouchée est une explosion de saveurs, grâce à des ingrédients minutieusement sélectionnés et un savoir-faire qui respecte l'authenticité artisanale. Notre pain moelleux accompagné d'un steak juteux savamment assaisonné, sans oublier cette touche unique de sauce maison... ça donne envie, n'est-ce pas ? 😋 Que vous passiez en coup de vent, ou que vous souhaitiez profiter de notre espace café pour une pause bien méritée, notre burger fait maison est là pour rendre votre journée spéciale. Nous vous attendons avec impatience jusque 21h, prêts à satisfaire vos envies gourmandes avec le sourire ! Alors, prêt à découvrir ce goût authentique et généreux ? Venez nous rendre visite à La Griotte ! 🕒✨
Il est 16h et vous avez une petite faim ? 🤔 Imaginez ce moment où vous poussez la porte de La Griotte Boulangerie Pâtisserie, et l’odeur pittoresque de notre pain aux olives tout juste sorti du four vient vous accueillir chaleureusement. 🌿🍞⁠ Nous avons souvent entendu : Oh, j'adore le pain, mais je veux quelque chose qui me surprenne ! Eh bien, nous avons décidé de relever le défi en combinant texture fondante et saveurs méditerranéennes. Avec de délicieuses olives noires et vertes incorporées dans notre pâte moelleuse, chaque bouchée est une invitation au voyage gustatif. 🇬🇷✨⁠ Au cœur de Paris, notre pain aux olives est une ode aux saveurs authentiques. Idéal pour un apéritif entre amis ou pour accompagner une salade fraîche lors des douces soirées parisiennes, il s’impose comme un incontournable de La Griotte. ☀️🥗⁠ Nous savons que vous appréciez les petits détails qui font la différence, et c'est avec passion que notre équipe veille à ce que chaque pain soit pétri, façonné et cuit à la perfection. Vous ne recherchez pas simplement un produit, mais une expérience. 🍃💬⁠ Alors, la prochaine fois que vous passez dans notre quartier, poussez la porte de notre boulangerie. Qui sait ? Peut-être repartirez-vous avec un pain aux olives encore chaud et quelques nouvelles saveurs qui titilleront vos papilles. 🍽️🤩⁠
🍮 Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi nos cannelés ont ce goût si inoubliable ? Chez La Griotte, c'est un secret de fabrication que nous avons soigneusement peaufiné pour offrir à nos clients parisiens une expérience gourmande unique. Imaginez cet instant craquant puis moelleux, un pur moment de bonheur qui vous transporte dans le cœur de la tradition bordelaise. Nous savons que Paris regorge de tentations sucrées, mais nos cannelés se démarquent par leur texture parfaite et leur parfum envoûtant de vanille et de rhum. Chaque bouchée est une invitation à découvrir le savoir-faire artisanal de notre équipe passionnée 💕. Pourquoi ne pas passer nous voir pour en savourer un dès aujourd'hui ? Que vous soyez en quête d’une douceur matinale ou que vous cherchiez à clôturer votre journée sur une note sucrée, nos cannelés vous attendent à La Griotte. 🕖 Nous avons hâte de vous accueillir dans notre espace convivial, jusqu’à 21h ! Et si vous avez déjà goûté à notre spécialité, partagez cet instant gourmand avec nous en commentaire. Vos retours sont notre plus belle inspiration ! À très vite à La Griotte, où chaque cannelé est une œuvre d'art, rien que pour vous. 🎨✨
🥖 Vous avez dit baguette ? Chez La Griotte Boulangerie Pâtisserie, nous comprenons que la quête de la baguette parfaite est une véritable mission du quotidien pour nombre d'entre vous. 😊 Qui n'a jamais rêvé de croquer dans une baguette fraîchement cuite, avec une croûte dorée et croustillante, abritant une mie fondante et parfumée ? C'est précisément le défi que nous relevons chaque jour, en mariant savoir-faire traditionnel 💼 et petites touches innovantes. Nos artisans boulangers se lèvent à l'aube pour pétrir les meilleurs ingrédients, dans la pure tradition française, pour vous offrir LA baguette qui saura satisfaire vos papilles exigeantes. Imaginez-vous la prochaine fois, dès le matin, en quête de votre baguette parfaite. Pourquoi ne pas faire un saut dans notre boulangerie, pour découvrir cette alchimie entre tradition et modernité ? Non seulement vous savourerez une baguette qui dépasse vos attentes, mais vous repartirez avec le sourire et l'envie de revenir. 🌿 À très vite chez La Griotte, votre coin de paradis gourmand à Paris ! 🍞✨
🌟 Bienvenue chez La Griotte Boulangerie Pâtisserie à Paris 🌟 Imaginez un matin où Paris s'éveille, la brume se lève et vous cherchez un endroit chaleureux pour débuter votre journée. Chez La Griotte, nous comprenons ce besoin de douceur et de convivialité. 😊 Rien n'égale l'odeur alléchante du pain chaud sortant du four, mêlée au sourire sincère de notre équipe qui vous accueille dès que vous poussez la porte. 🥖✨ Nous savons combien il est important de se sentir chez soi, même à l’extérieur. C'est pourquoi, à La Griotte, nous vous accueillons chaque jour avec le sourire et le plaisir de vous offrir des saveurs qui réchauffent le cœur. Que ce soit pour un croissant croustillant ou une pâtisserie élaborée, chaque moment passé chez nous est une invitation à la détente et à la gourmandise. 🥐☕ Notre espace café est le lieu parfait pour une pause détente avant de retourner à la frénésie parisienne. Alors, pourquoi ne pas nous rendre visite pour explorer nos créations gourmandes et repartir avec le sourire ? 😇 Chez La Griotte Boulangerie Pâtisserie, nous sommes impatients de vous accueillir et de rendre chaque jour un peu plus spécial. Passez nous voir, nous sommes ouverts jusqu'à 21h pour combler vos envies gourmandes tout au long de la journée ! 🕘 À très bientôt ! 🍒
🥪 Vous êtes à la recherche du parfait équilibre entre saveurs et fraîcheur pour vos pauses déjeuner à Paris ? Chez La Griotte Boulangerie Pâtisserie, nous avons exactement ce qu'il vous faut : notre sandwich moelleux au poulet et crudités ! 🌿 Il est 12h30, votre matinée a été intense et vous avez besoin de recharger vos batteries avec quelque chose de savoureux et nourrissant. Imaginez croquer dans un pain moelleux, garni de poulet tendre, accompagné de légumes croquants et frais : c'est toute la promesse de notre sandwich, préparé avec passion et les meilleurs ingrédients du jour. 🌟 Chez La Griotte, nous savons que la qualité des produits fait toute la différence. C'est pourquoi nous vous offrons chaque jour ce que la nature a de meilleur, tout en préservant la simplicité des recettes maison. Nous allions tradition et goût pour faire de chaque bouchée une expérience inoubliable. Alors, pourquoi ne pas profiter de votre prochaine pause pour venir nous voir et savourer un moment de plaisir authentique ? Nous vous attendons dans notre espace chaleureux, que ce soit pour une pause déjeuner rapide ou pour emporter et illuminer votre journée. ☕️🍪 À bientôt à La Griotte, là où chaque sandwich est une invitation à la gourmandise !
🍪 Qui n'a jamais été envahi par une envie soudaine de douceur en flânant dans les rues de Paris ? Imaginez : une pâte fondante, des noix croquantes, et ce subtil équilibre entre saveurs sucrées et salées... Nos cookies aux noix vous attendent à La Griotte Boulangerie Pâtisserie ! Nous savons combien il est parfois difficile de trouver ce petit moment de répit au milieu de l'effervescence parisienne. Voilà pourquoi, chez La Griotte, nous avons élaboré avec soin des cookies qui réconfortent autant qu'ils éveillent les sens. Faits maison 🧁, avec des ingrédients soigneusement sélectionnés, chacun de nos cookies est un voyage gustatif à lui tout seul. Que vous soyez en quête d’une pause gourmande l’après-midi ou d’un dessert à déguster avec votre café ☕, nos cookies aux noix apportent cette petite touche de bonheur à votre journée. Comme un ami prêt à vous accueillir chaleureusement, notre espace est ouvert jusqu'à 21h, vous laissant le temps de savourer tranquillement ou d'emporter votre achat préféré. Alors, la prochaine fois que vois vous promenez à Paris, laissez-vous tenter par une halte chez La Griotte. Vous ne regretterez pas de céder à cette douceur irrésistible. Venez, goûtez, et partagez ce moment avec nous. À bientôt ! 🍪✨

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